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今日立春!为啥早上要先咬口萝卜?****** 文/朱琪 2月4日,农历正月十四,立春。 立春,是二十四节气之首。立者,始也。穿越漫长的苦寒,终于迎来了春天。 立春,是扑面而来的温暖,从此雪消风自软,梅花合让柳条新。 立春,是色彩斑斓的精彩,等闲识得春风面,万紫千红总是春。 立春更是勃勃的生机,春风化雨,润物无声,带着对春日的盼望与期待,崭新的一年就此开始了。 立春有哪些传统习俗? “咬春”:也就是在早上起来先啃一口鲜脆的萝卜。明《酌中志》说:“立春之时,无贵贱嚼萝卜,曰咬春。”“咬春”取的是古人“咬得草根断,则百事可做”之意,代表一种吃得了苦、扛得住风雨的韧劲。 “卷春”:很多地方会在立春这天吃春饼和春卷,春卷有各种不同的做法,豆芽菜馅、豆沙馅,甜口咸口各有不同。薄薄的两张小饼卷着盎然的春意,一口咬下去,讨个好彩头。 “迎春”:迎春也是立春时节的一项传统习俗。按旧俗,立春前一日,由两名艺人顶冠饰带沿街高喊“春来了”,就是传统的“报春”。现在人们大多会一起出门踏青游玩,迎接春天的到来。 “鞭春”:又称为“打春牛”。所谓的春牛是用桑木做骨架,用土塑成的牛。立春前一日,人们会用彩鞭鞭打,男女老少牵“牛”扶“犁”,唱栽秧歌,祈求丰年。 立春了,如何养生? 关于养生,立春要注意护肝,多吃时令果蔬,补充“青色”的食物。 《养生论》中说,“春三月,每朝梳头一二百下”,立春开始每天坚持梳头也有很好的疏通气血作用。 立春之后一段时间往往冷暖不定,大家也要当心“倒春寒”侵扰,预防春季多发的呼吸道感染。 春日在即,希望不泯,往日已矣,来日可期。祝大家立春快乐,珍惜春光! (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() 视觉焦点《我和我的中国故事》系列纪录片 四川蓬安:春耕备耕忙
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